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| Les six huîtres creuses d'Oléron |
13,20€ |
| Foie de canard poêlé, St Jacques aux asperges |
18€ |
| Asperges rôties, jambon ibérico |
16€ |
| Gratin de St Jacques et homard aux asperges |
20€/24€ |
| Andouillette rôtie, sauce moutarde |
14€ |
| Scampis diabolique |
17€ |
| Cabillaud aux crevettes grises |
25€ |
| Turbot aux chicons braisés |
30€ |
| Solette marinière |
25€ |
| Rognon de veau à la moutarde |
20€ |
| Ris de veau aux asperges |
28€ |
| Onglet de boeuf irlandais échalote |
23€ |
| Pigeonneau aux petits pois |
23€ |
| Filet d'agneau à l'ail confit |
26€ |
| Filet pur irlandais, sauce au choix ou Rossini |
28€ |
| Vacherin Mont d'Or au four et charcuterie |
22€ |
