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Les Suggestions

   
Les six huîtres creuses d'Oléron 13,20€
Foie de canard poêlé, St Jacques, champignons des bois 18€
Petite salade de foie gras et St Jacques rôties 18€
Fricassée de St Jacques et langoustines, champignons des bois 20€/24€
Scampis diabolique 17€
Cabillaud aux crevettes grises 25€
Turbot aux chicons braisés 30€
Bar rôti aux langoustines, beurre basilic 30€
Ris de veau aux champignons des bois 28€
Onglet de boeuf irlandais échalote 23€
Coquelet de Licques rôti, salade verte  16€
Pigeonneau aux petits pois 23€
Filet d'agneau à l'ail confit 26€
Filet pur irlandais, sauce au choix ou Rossini 28€
Vacherin Mont d'Or au four et charcuterie 22€